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KI NO BI Kyoto Gold Gin 45.7% 70cl
Japan
79.00 CHF
Art-Nr.:
47728
Lieferbar
Über KI NO BI Kyoto Gold Gin
Die Geschichte und Kultur Kyotos inspirierte die Gin-Designer. Noch nie verwendete jemand Reisbrand als Basisspirituose: Verglichen mit Mais-, Weizen- oder Gerstebrand weist der Gin aus dem teureren Reisdestillat ein weit süsseres Profil, einen weicheren Abgang und mehr Crèmigkeit auf.
Die Kyoto Distillery, gelegen in Japans ehemaliger Hauptstadt, hat mit seinen Gins die ganze Welt begeistert und erobert.
In der Nase feine Zitrusnoten, ergänzt von Sansho-Pfefferkörner für den kräftig scharfen Touch und Holznoten von der Japan-Zypresse, der Hinoki und japanischer Ingwer. Für die Zitrusnoten sorgt die Yuzu-Frucht.
Ein hervorragender Gin, die Goldblätterstücke kann man bedenkenlos mittrinken. Edler geht es kaum noch.
Über The Kyoto Distillery
Die Destillerie ist die erste japanische Gin-Brennerei in Minami-Ku, im Süden von Kyoto. Auch ihr Gin ist einzigartig: Kinobi bedeutet Schönheit der Jahreszeiten, er ist von der japanischen Tradition inspiriert. Botanicals sind gelbe Yuzu, Hinoki-Holz, Bambus, Goyokuro-Tee und grüne Sansho-Beeren.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Japan
Alkoholgehalt:
45.7%
Herstellungsprozess:
Alle Botanicals werden separat mazeriert und destilliert, erst dann wird geblendet. Der Blending-Prozess wird Konwa genannt, das Erzeugen und Zusammensetzen von Harmonie. Die Etiketten stammen aus einer der ältesten Holzblock-Druckereien in Japan und zeigen Blütenmuster aus der Edo-Zeit. Hergestellt wird das Produkt in der Kyoto Distillery Company.
Der Ki No Bi Gold Gin wird mit feinsten Blattgold verfeinert und veredelt.
Perfect Serve:
Neat, On the Rocks, Longdrink
89
Punkte
Robert Parker
Vegan
![KI NO BI "SEI" Kyoto Dry Gin 54.5% 70cl](https://ullrich.ch/media/image/18/89/27/xThe-Kyoto-Distillery-KI-NO-BI-SEI-Kyoto-Dry-Gin-70cl_300x300.png.pagespeed.ic.P9SNstGgDH.png "KI NO BI "SEI" Kyoto Dry Gin 54.5% 70cl")
