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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Herkunft Region
Venezien
Jahrgang
2014
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Corvina
, Croatina
, Oseletta
, Rondinella
Herstellungsprozess
Assemblage aus Corvina, Molinara und Rondinella. Ausbau in 225-Liter-Barriques.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Hellrot. Pfeffrige Lakritze, Kirschenkompott, Konfitüre. Am Gaumen sehr elegant, mit vielschichtiger, intensiver Frucht, gut eingebundene Tannine. Gut strukturiert mit langem Nachhall.
Über Dal Forno Romano
Ein Palazzo mitten im freien Feld, in 15 Metern Tiefe seine Schatzkammer, der Weinkeller. Die gehaltvollen Valpolicella, Amarone, Recioto und Nettare finden darin die Ruhe, die sie zum reifen brauchen. Romano Dal Forno widmet sein ganzes Leben diesen Weinen.