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Argentinien

Salta

2020

Weiss

Über Amalaya Blanco Dulce de Corte 2020 Valle Calchaqui 10.5° 75cl

Die Reben wachsen in dn Rebbergen Finca San isidro und Las Mercedes auf 1800 M.ü.M. Ein süsser Wein, der dank des Rieslings eine schöne Frische mitbringt.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Argentinien

Herkunft Region

Salta

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

10.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling , Torrontés
Passt zu
Asiatische Küche

Herstellungsprozess

Die von Hand gelesene Cuvée aus 85 % Torrontes und 15 % Riesling wird im Stahltank gelagert und mit einem Restzucker von 30 g/l abgefüllt.

Trinktemperatur

9 °C - 11 °C

Trinkreife bis

2023

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der hellgelbe Wein zeigt in der Nase Aromen von Banane, Ananas, Mango, floralen Noten und Zitrone. Im Gaumen besticht er durch ein spannendes Süss-Sauer-Spiel. Zudem zeigt eine angenehme Crèmigkeit.

Passt zu

Asiatische Küche

Über Amalaya

Donald Hess, Berner Weinpionier in Kalifornien, wagte sich auch nach Argentinien vor: Im Herzen der Cafayate-Wüste pflanzte er auf Brachland die ersten Reben. Mittlerweile sind es über 100 Hektaren Weingärten, 1800 Meter über dem Meer. Zudem vinifizierte er die ersten Assemblagen Argentiniens.

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