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Abbazia Santa Anastasia Grillo di Sicilia IGP Terre Siciliane bio 2021 75cl
Bio

Abbazia Santa Anastasia Grillo di Sicilia IGP Terre Siciliane bio 2021 75cl

Italien, Sizilien
13.90 CHF
20695.1

>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar

Gesamtpreis:  CHF13.90 CHF
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Über Grillo di Sicilia IGP Terre Siciliane bio

Strohgelbe Farbe mit hellgrünlichen Reflexen. Ein Duft von saftigem Kernobst und blumigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich sehr körperreich. Durch die kurze Lagerung auf der Feinhefe ist er weich und samtig. Ein ausgesprochen interessanter Weisswein mit einem langanhaltenden Finish.

Über Abbazia Santa Anastasia

Die Abbazia Santa Anastasia produziert Weine aus heimischen und internationalen Weinbergen nach der biologischen Produktionsmethode. Seit geraumer Zeit wird hier nach biodynamischen Richtlinien gearbeitet. Die Produktionsphilosophie basiert auf der Achtung der Tradition, aber auch des Ökosystems, unter Verwendung modernster Kellertechnik und Energie aus alternativen Quellen. Die Weine sind purer Ausdruck des Terroirs, aus dem sie entstehen.

Zusatzinformationen

Herkunft Land:
Italien
Region:
Sizilien
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Grillo
Herstellungsprozess:
Die nach biodynamischen Richtlinien bewirtschafteten Grillo Trauben werden von Hand gelesen und im Stahltank vergoren. Eine anschliessende Reifung von 6 Monate im Tank, davon ein Monat auf der Feinhefe, runden den Wein ab.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Meeresfrüchte, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch
Trinkreife:
2022 - 2026
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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