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Louis Roederer Champagne Philippe Starck brut nature Millésimé 2012 75cl
93
Punkte
Falstaff

Louis Roederer Champagne Philippe Starck brut nature Millésimé 2012 75cl

Frankreich, Champagne
89.00 CHF
10527.2

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF89.00 CHF
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Über Champagne brut nature Blanc Philippe Starck
Der Brut nature ist der erste Champagner von Roederer mit Zero Dosage, also ohne Zusatz von Zucker. Das Design der Flasche wurde vom französischen Stardesigner Philippe Starck gestaltet.
In der Nase frisch und intensiv, gelbe Früchte, Birnen, frische Zitrusnoten, Grapefruit, leicht geröstete Haselnüsse und ein Hauch von Pfeffer. Im Gaumen sehr komplex, samtig und finessenreich, feinperlig, cremig weiche Textur mit dezenter Würze. Der Abgang ist lang und ausgewogen
Über Louis Roederer
Das 1776 gegründete Champagner-Haus ist eines der wenigen, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Das Weingut umfasst 240 Hektaren in den besten Anbaugebieten der Champagne, den Grands und Premiers Crus der Reimser Berge, an der Côte de Blancs und im Marne-Tal. Zunehmend setzt man auf die Prinzipien des biodynamischen Anbaus.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Jahrgang:
2012
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir
Herstellungsprozess:
Alle Trauben der verschiedenen Parzellen werden am selben Tag geerntet – laut Mondkalender an einem Fruchttag – und gemeinsam in einem Anlauf gekeltert. Reifung durchschnittlich fünf Jahre auf der Hefe, nach dem Dégorgement weitere sechs Monate im Keller.
Verpackung:
Etui
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Apéro, Meeresfrüchte
Trinkreife:
2019 - 2026
Auszeichnungen:
Falstaff
Auszeichnungen:
Falstaff, 93 Punkte
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