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Spanien

Rioja

2022

Weiss

Über Muga Blanco 2022 Rioja DOCa 14° 75cl

Durch die Bâtonnage erhält der Wein mehr Aroma und mehr Struktur. Dabei wird die Hefe, die für die Gärung im Wein verantwortlich ist und danach abstirbt, im Wein belassen und regelmässig aufgewühlt. Dies ist eine gängige Methode, die für fülligere Weine sorgt.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Rioja

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Garnacha blanca , Viura

Herstellungsprozess

Assemblage aus 90% Viura und etwas Malvasia und Grenache Blanc, die für 8 Stunden auf der Maische gelassen wurde. Danach vergärt der Wein in neuen, französischen Eichenfässern und wird für 3 Monate auf der Hefe mit Bâtonnage ausgebaut.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Im Glas zeigt der Muga Blanco ein leichtes Gelb. In der Nase und am Gaumen sind Aromen von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und etwas Vanille wahrnehmbar, verpackt in einem strukturierten, cremigen Körper. Die Säure ist frisch und sorgt für eine schöne Balance.

Über Muga

Eines der renommiertesten Weingüter im Rioja ist die Bodegas Muga in Haro. Alle Rotweine von Muga werden in selbst hergestellten Barriques ausgebaut. Der klassische Reserva, der Gran Reserva und die modernen Lagenselektionen wie der Torre Muga und der Aro begeistern Konsumenten und Journalisten.