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Frankreich

Champagne

2013

Weiss

Über Dom Pérignon Vintage Brut Luminious 2013 Champagne AC 12.5° 75cl

Champagne Dom Pérignon brut Luminious Jahrgang 2013 ist ein hervorragender Champagner aus einem sehr schwierigen Jahrgang in der Champagne. Im August und September erschwerten Stürme und feuchte Bedingungen den Reifungsprozess, und ein Grossteil der dünn

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Jahrgang

2013

Alkoholgehalt

12.5 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Noir

Herstellungsprozess

Champagne Dom Pérignon brut Luminious 2013 besteht aus 46% Pinot Noir und 54% Chardonnay. Er reifte 8 Jahre in der Flasche.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Champagne Dom Pérignon brut Luminious hat in der Nase Aromen süsser tropischer Früchte: grüne Mango, Melone und Ananas. Im Hintergrund erscheinen Aromen von Orangenschale und ein Hauch Mandarine, sowie Brioche und Haselnussnuancen und ein feiner Hauch von Lindenblüten. Er hat eine feine Perlage und ist sehr frisch. Am Gaumen ist er breit und vollmundig und sehr vielschichtig mit leichten Ananas, Pfirsich, Pralinen und Bratapfelaromen. Der Champagner ist sehr konzentriert und hat einen hohen Säuregehalt. Der Abgang ist lang und salzig.

Über Dom Pérignon