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Guatemala

Über Zacapa Ron Centenario SolerGeschenkpackung 2 Gläser & Centenario Solera Gran Reserva Ron 40° 70cl

Die Reifung im Solera-System besteht aus diversen übereinander liegenden Reihen an Fässern. Etwa ein Drittel von jedem Fass in der untersten Reihe wird entnommen und abgefüllt. Danach wird dieser frei gewordene Teil des aus der darüberliegenden Reihe aufgefüllt. Dies geht so weiter, bis in der obersten Reihe mit frischem Rum aufgefüllt wird. Die Reifung geschieht langsam und viele verschiedene Jahrgänge vermischen sich und reifen harmonisch gemeinsam. In den zwei mitgelieferten Gläser kommt der Ron Zacapa ideal zur Geltung.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Guatemala

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Dieser Virgin Sugar Cane Honey Rum stammt aus Guatemala, wo er in einem Lagerhaus in über 2300 Metern Höhe, bei einer Durchschnittstemperatur von gerade einmal 17°C, nach dem Solera-Verfahren reift. Als Solera Blend beinhaltet der Rum Komponenten, die zwischen sechs und 23 Jahre alt sind, wobei die jüngeren Komponenten überwiegen.

Verpackung

Geschenkpackung
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Ron Centenario von Zacapa zeigt ein süsses Geschmacksprofil mit den für Sherry typischen Aromen, sowie deutliche Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Butterscotch, Karamell, Mandel, Schokolade, geröstetem Holz und dezenten Hinweisen auf Gewürze. Der Abgang ist lang und süsslich würzig.