Woodford Reserve Reserve Derby Version 148 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 2022 45.2° 1l
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Art-Nr.: 54515
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
USA
Herkunft Region
Kentucky
Alkoholgehalt
45.2 %
Herstellungsprozess
Der Woodford Kentucky Straight Reserve wird traditionell hergestellt. Die sogenannte Mash Bill, die Mischung der für den Whiskey verwendeten Körner, setzt sich aus 72% Mais, 18% Roggen und 10% gemälzter Gerste zusammen. Der Mais trägt seinen Teil zu einer süsslichen, würzigen Note bei, während der Roggen für eine gewisse Kernigkeit sorgt. Die Reifung findet in Fässern aus amerikanischer Eiche statt.
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der bernsteinfarbene Whiskey leuchtet im Glas leicht rötlich und zeigt in der Nase Aromen von Trockenfrüchten mit Anklängen von Ingwer und Kakao. Der Gaumen ist komplex, mit fruchtigen Noten, Karamell und einer Würze die wiederum an Ingwer erinnern lässt. Der Nachklang ist sehr weich und süsslich betont, Vanille und einige Röstaromen sind klar erkennbar.