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Schottland

Isle of Islay

2012

Über Bruichladdich Islay Barley Unpeated 2012 Islay Single Malt Scotch Whisky 50° 70cl

Die einzigartige Gerste die auf der Insel Islay wächst transportiert eindrücklich das Terroir in das Geschmacksprofil des Bruichladdich Islay Barley. Da auf der Insel aber nicht genügend Gerste wächst um die gesamte Bruichladdich Produktion damit herzustellen wird die Produktion auf eine limitierte Abfüllung pro Jahr begrenzt.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Isle of Islay

Jahrgang

2012

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Die Gersten-Ernte für den Bruichladdich Islay Barley 2012 stammt aus 8 lokalen Farmen der Insel Islay. Gelagert wird der Whisky zu 75% in First-Fill American-Oak-Fässern und zu 25% in französischen Weinfässern.

Verpackung

Dose
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein typischer Bruichladdich mit einer fruchtigen und floralen Aromatik. Es zeigen sich Birne, Melone, Orange, Heu und würzige Holzaromen umhüllt von Toffee und süssem Malzzucker.

Über Bruichladdich

Bruichladdich liegt auf der Insel Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Gegründet wurde die Destillerie 1881 von den Brüdern Robert, William und John Gourlay Harvey. Bis 1994 verwendete man als einziger Betrieb auf Islay nur ungetorftes Malz. Seit der Neueröffnung 2001 produziert man auch getorfte Whiskys.