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Schottland

Lowland

2012

Über Auchentoshan Valinch Limited Release 2012 Single Malt Whisky 57.2° 70cl

Valinch ist der schottische Name für das Werkzeug, mit dem Whisky für eine Probe aus dem Fass entnommen wird. Dieser Auchentoshan Single Malt 2012 wurde in Fassstärke abgefüllt, der Name passt demnach hervorragend.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Lowland

Jahrgang

2012

Alkoholgehalt

57.2 %

Herstellungsprozess

Die Basis des Valinch Single Malt Limited Release 2012 ist dreifach destilliertes vergorenes Gerstenmalz aus der schottischen Auchetoshan Distillery. Anschliessend reifte der Whisky in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase des Auchentoschan Single Malt Limited Release 2012 finden sich Aromen von dunklen Beeren, Zitrusfrüchten, Honig und Malz. Am Gaumen viel Zimt, mit Vanillenoten und süsser Schokolade im Hintergrund. Endet in einem langen, nussigen Abgang.

Über Auchentoshan

Auchentoshan liegt am westlichen Stadtrand von Glasgow. Die Brennerei verwendet Wasser aus den Kilpatrick Hills, die in den Highlands liegen, trotzdem produziert sie den typischen Lowland-Malt: zierlich, zitrusgrasartig, ölig. Ausgesprochen wird der Name Och'n'tosch'n, er bedeuted Ecke des Feldes.