Mehr von dieser Marke

Vegan
94 Punkte Robert Parker
In den Filialen verfügbar
Vegan
95 Punkte Robert Parker
In den Filialen verfügbar

Österreich

Südsteiermark

2021

Weiss

Über Sattlerhof Sauvignon Blanc Gamlitz STK 2021 Südsteiermark DAC BIO 13° 75cl

Die Weine des Familien-Weinguts Sattlerhof überzeugen mit Spannung und Mineralität, wie dieser Wein aus Gamlitz beweist. Für diesen sortentypischen Sauvignon werden Trauben von 35 Jahre alten Rebstöcken von biologisch bearbeiten Rebflächen verwendet. Trocken, frisch und saftig, eignet er sich perfekt zum Apéro.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Südsteiermark

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Garnacha , Graciano , Sauvignon Blanc
Passt zu
Gemüse , Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind

Herstellungsprozess

Reinsortiger Sauvignon Blanc, der zu 100 % im Stahltank vinifiziert wurde. Im Rebberg sowie bei der Verarbeitung werden strenge Bio-Richtlinien eingehalten.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Robert Parker, 92 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Im Glas ein helles Gelb, mit grünlich schimmernden Reflexen. Am Gaumen zeigt er eine saftige, animierende Säure, dazu Aromen von reifem Apfel, weissen Johannisbeeren, Stachelbeeren und feine Nuancen von exotischen Früchten.

Passt zu

Grill BBQ
Gemüse
Lamm,Wild,Rind

Über Sattlerhof

Der Sattlerhof steht für das Versprechen von Qualität und Genuss: Der Betrieb ist für seine lagerfähigen Sauvignon-blancs berühmt. Willi und Andreas Sattler geben ihren Weinen durch die biologische Bewirtschaftung, die Handselektion der Trauben, viel Geduld und Geradlinigkeit den starken Charakter.