Seit mehr als 10 Jahren produziert Eben Sadie in Swartland zwei der schönsten Weine Südafrikas. Ihre lateinischen Namen sind ein Bekenntnis zur Weinbautradition der Alten Welt. Die 38 verschiedenen Parzellen sind im Umkreis von 60 Kilometern verteilt, sie tragen sehr alte Rebstöcke: 70 bis 110 Jahre alt.