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Schweiz

Über Rheinbrand Oak Aged Rum 40° 50cl

Rheinbrand ist ein Rum,destilliert entlang des Rheins und ausgebaut in einem Weinfass des Vorzeigewinzers aus Muttenz - ebenfalls in Rheinnähe.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Das Bio Zuckerrohr wird von Paraguay über den Atlantik nach Rotterdam verschifft und gelangt danach über den Rhein bis nach Elfingen. Dort wird das Zuckerrohr von der Familie Käser zu einem Gemisch von gehäckseltem Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Rheinwasser weiterverarbeitet. Nach der Gärung dieser Maische entsteht der sogenannte "Zuckerwein", welcher destilliert wird und für 9 Monate im Pinto Gris Weinfass vom Weingut Jauslin gelagert wird.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ananas und Mango, mit einem Hauch von Kokosnuss. Der Rum ist sehr fein und mild im Geschmack.