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Spanien

Priorat

2022

Rot

Über Joan Simó Viatge al Priorat 2022 Priorat DOCa 14° 75cl

Viatge al Priorat, eine Reise ins Priorat im lokalen Dialekt, ist ein wunderbarer Einstieg in diese Region. Im 200 Jahre alten Keller entsteht eine Cuvée aus Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah und etwas Merlot. Passt perfekt zu einem guten Stück gebratenen Fleisches."""

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Priorat

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Sauvignon , Carinyena , Garnacha , Merlot
Passt zu
Gemüse , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Cuvée aus Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah und etwas Merlot.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiger Rotwein mit Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, etwas Röstaromatik.

Passt zu

Gemüse
Pasta & Pizza

Über Joan Simó

Die mineralische Essenz: Gerard Batllevell Simó, der 34-jährige Inhaber des Weingutes, keltert jährlich nur 25 000 Flaschen. 100-jährige Rebstöcke der Sorte Garnacha und Carinena, die Weine gewinnen durch den Schieferuntergrund, aber es braucht die Ernte von drei Stöcken für eine Flasche Wein.