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Italien

Apulien

2020

Rosé

Über I Pastini Rosato Le Rotaie 2020 Valle d'Itria IGP 12° 75cl

Apulien blickt auf eine lange Tradition von Rosé zurück, bereits seit den Griechen. Le Rotaie, die Bahngeleise, deuten auf die Eisenbahn hin, die zwischen den Reben durchfährt.

Zusatzinformation

Produzent

I Pastini

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Apulien

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Susumaniello

Herstellungs-prozess

100% Susumaniello im Stahltank

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein zart rosafarbener Susumaniello aus Apulien mit Noten von Rose und Erdbeeren.

Passt zu

Apéro
Grill BBQ
Charcuterie

Über I Pastini

i Pastini – die in aufwändiger Handarbeit die karstigen Böden für den Rebbau nutzbar machen. Lino Carparelli .betreibt mit seinem Bruder das Weingut i Pastini. Sie kultivieren mitten in der Murgia dei Trulli, im Gebiet der runden Steinhäuser, ausschliesslich autochthone Traubensorten.