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Dorsaz Petite Arvine de Fully Quintessence 2021 Valais AOC 14.7° 75cl

Nicht verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 0 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Bern, Westside 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Der Petite Arvine de Fully Quintessence von Benoît Dorsaz repräsentiert das Wallis perfekt. Mineralisch, komplex und alpine Frische kombiniert mit einem überlegten Barriqueseinsatz machen diesen Wein zu einem Hochgenuss der Extraklasse.

39.00 CHF 39

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Art-Nr.: 100431

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Schweiz

Wallis

2021

Weiss

Über Dorsaz Petite Arvine de Fully Quintessence 2021 Valais AOC 14.7° 75cl

Dieser ausdrucksstarke Wein aus der autochthonen Wallise Truabensort Petite Arvine ist sehr komplex und hat durchaus ein Lagerungspotenzial.Die Reben stammen aus den Winzergemeinde Fully.

Zusatzinformation

Marke

Dorsaz

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14.7 %

Weinfarbe

Weiss

Herstellungsprozess

Langsame Vergärung im Barrique, danach wird 2/3 zwölf Monate in Barriques und 1/3 im Stahltank ausgebaut. Danach findet die Assemblage statt und weitere 6 Monate Lagerung in der Flasche.

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Ein gehaltvoller und cremiger Petite Arvine, der auch mit seiner Frische und schönen MIneralität überzeugt.