95 Punkte
James Suckling
Château Pape-Clément Cru Classé 2021 Pessac-Léognan AC 12.5° 75cl
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103.00 CHF 103
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Art-Nr.: 102464
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Bordeaux
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Cabernet Franc
, Cabernet Sauvignon
, Merlot
Passt zu
Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauivngon, welcher 18 bis 22 Monate in 100 % neuen Barriques reift.
Verpackung
Holzkiste
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Das nach Kaffee und Zedern duftende Bukett ist zugleich aber auch fruchtig und saftig. Im Gaumen würzige Komponenten sowie eine tolle Fruchtsüsse und feinkörnige Tannine. Der Körper ist gut strukturiert und der Abgang lang und aromatisch.