Spanien

Ribera del Duero

2018

Rot

Über Bodegas Alion 2018 Ribera del Duero DO 15° 75cl

Der Bodegas Alion Ribera del Duero DO Alion passt perfekt zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett, sowie Wildgerichten.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Ribera del Duero

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

15 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Tempranillo

Herstellungsprozess

Der Bodegas Alion Ribera del Duero DO Alion wird aus 100% Tempranillo hergestellt. Die Reifung des Weines erfolgte für 12-14 Monate in 80% neuen Eichenfässern, wobei bis zu 10% der Fässer aus amerikanischer Eiche genommen wurde, um dem Wein mehr süsse zu bringen. Ein Teil des Weins reifte in Betongefässen für mehr Textur und Frische.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Bodegas Alion Ribera del Duero DO Alion hat in der Nase sehr feine, vielschichtige florale Aromen, sowie Noten von dunklen Waldbeeren, Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein lebendig und samtig mit angenehmer Süsse mit perfekt eingebundenem Tanninen und einem intensiven Abgang, der lang und saftig ist.