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Italien

Umbrien

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Umbrien

Alkoholgehalt

6.9 %

Passt zu
Pasta & Pizza , Schokolade

Herstellungsprozess

Die Herstellung von Birra Flea umfasst Mälzen, Mahlen, Maischen, Extrakttrennung, Hopfenzugabe und Kochen. Die Gärung erfolgt über mehrere Wochen.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Gluten , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Reines Malz Amber Ale, gebraut mit 100% Gerstenmalz. Bastola ist ein trockenes Bier mit einem intensiven Geschmack und einer leichten Bitterkeit, ausserdem hat es aufgrund der Verwendung von speziellen Malzen einen Nachgeschmack von Karamell und Haselnuss. Seine Textur ist dick, cremig und anhaftend. Ungefiltert, nicht pasteurisiert, top fermentiert während einer zweite Gärung in der Flasche.

Passt zu

Pasta & Pizza
Schokolade