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Robert Parker
Mouchão Tonel 3 - 4 Tinto 2013 Alentejo DOC 14.5° 75cl
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejo
Jahrgang
2013
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Alicante Bouschet
Passt zu
Eintopf
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Handlese, strenge Selektion. Die Trauben werden dreimal täglich in Lagares gestampft und vergoren. Der Ausbau erfolgt über zwei Jahre in Fässern aus brasilianischem Mahagoni statt, dann zwei Jahre Flaschenreifung.
Verpackung
Holzkiste
Trinkreife bis
2033
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Kräftiges, dichtes Rubinrot. Ausgehend von einer frischen Kräuternote entwickeln sich attraktive Beeren- und Eukalyptusaromen. Der Körper ist konzentriert und strukturiert, rauchige Schwarztee-Nuancen ergänzen die dunkle Frucht. Düster, hoch komplex bis in den langen, herben Abgang. PräsenteTannine sind darin, aber auch mundfüllender, edler Kakao und kraftvolle Säure.