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Schweiz

Kanton Bern

Über Matter Brevans H.R. Giger Absinthe 68° 50cl

H. R. Giger ist der erste Absinth aus der Brevans-Serie aus dem Hause Matter.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Kanton Bern

Alkoholgehalt

68 %

Herstellungsprozess

Nach den Vorgaben eines der bedeutendsten Rezeptbücher von J. de Brevans, La Fabrications des Liqueures, von 1897 hergestellt: Als Basisalkohol dient eine Mischung aus Weinalkohol und Marc. Wird, wie im 19. Jahrhundert üblich, mit natürlichen Kräutern koloriert. Das Ergebnis ist ein komplexer, authentischer Absinth, der so bereits im 19. Jahrhundert existierte.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Komplexer, authentischer Absinth, dunkel und würzig. Mit etwas kaltem Wasser trinken.