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Marugg Cuvée Blanc Bovel 2023 Vin de Pays 12.5° 75cl
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22.00 CHF 22
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Art-Nr.: 102586
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
, Pinot Blanc
, Pinot Noir
, Riesling x Sylvaner
Passt zu
Apéro
, Fisch
, Gemüse
, Meeresfrüchte
, Spargel
Herstellungsprozess
Die Trauben werden schonend gepresst und in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Der Chardonnay wird anschliessend im Eichenholzfass vergoren und ausgebaut.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Das aromatische Bukett offenbart Noten von Äpfeln, Lindenblüten, Reineclauden, helle Beeren und weissem Steinobst. Am Gaumen präsentiert sich der Wein klar, bestens ausgewogen und elegant, begleitet von Nuancen von Lindenblüten, Birnen, Zitronenmelisse, Steinobst und einer feinen Holznote.
Passt zu
Über Marugg
Seit 1995 bewirtschaftet Daniel Marugg in Fläsch das schöne Weingut Bovel, dessen Name sich von der romanischen Bezeichnung für Ochsenweide ableitet. Auf fünf Hektaren produziert der Winzer hervorragende Pinots, diese bevorzugt im Tal auf kalkigen Böden. Er zeigt mit Chardonnay, Sauvignon blanc und Pinot gris aber auch, dass in der Herrschaft weisse Trauben gut gedeihen.