Gomes Wine Days - Best of Portugal: 15. - 17. April 2026 Zu den Tickets

Über Bestheim Brut Crémant d'Alsace AC 12° 75cl

Herzstück der Cuvée, präzise Dosage und mindestens 18 Monate Hefelager vereinen sich zu aussergewöhnlicher Finesse und Balance.

Schmeckt nach

Helles Gelb mit feiner, anhaltender Perlage und elegantem Mousseux. In der Nase weisse Blüten, gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie dezente Noten von Trockenfrüchten. Am Gaumen frisch, trocken und ausgewogen mit präziser Struktur und lebendiger Leichtigkeit.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Elsass

Jahrgang

ohne

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Auxerrois , Pinot Blanc
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Traditionelle Flaschengärung mit Ausbau auf der Hefe während mindestens 18 Monaten für Komplexität und feine Perlage. Vinifikation im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung bewahrt Frische und aromatische Klarheit.

Trinktemperatur

7 °C - 9 °C

Allergene

Enthält Sulfite

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Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Elsass

Jahrgang

ohne

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Auxerrois , Pinot Blanc
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Charcuterie , Fisch , Fondue & Raclette , Geflügel , Gemüse , Grill BBQ , Hartkäse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Traditionelle Flaschengärung mit Ausbau auf der Hefe während mindestens 18 Monaten für Komplexität und feine Perlage. Vinifikation im Edelstahltank ohne malolaktische Gärung bewahrt Frische und aromatische Klarheit.

Trinktemperatur

7 °C - 9 °C

Allergene

Enthält Sulfite
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Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Pasta & Pizza
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch
Helles Gelb mit feiner, anhaltender Perlage und elegantem Mousseux. In der Nase weisse Blüten, gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie dezente Noten von Trockenfrüchten. Am Gaumen frisch, trocken und ausgewogen mit präziser Struktur und lebendiger Leichtigkeit.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Grill BBQ
Gemüse
Hartkäse
Pasta & Pizza
Fondue & Raclette
Spargel
Meeresfrüchte
Charcuterie
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch

Über Bestheim

Passionierte Weinmacher aus dem Hause Heim in Westhalten, gegründet 1765, schlossen sich im Jahr 1997 mit den Caves de Westhalten und de Bennwihr zusammen und gründeten die Marke Bestheim. Massgebend war über Generationen der Respekt vor der Umwelt, den Terroirs und der Qualität der Weine, und ist es bis jetzt.