Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Zürich
Alkoholgehalt
4.8 %
Herstellungsprozess
Das goldene Spezialbier, gebraut mit untergäriger Hefe. Nach dem Reinheitsgebot werden nur Gerstenmalz, Hopfen und Wasser verwendet. Stammwürzgehalt etwa 12 Prozent, Alkohol etwa 5.2 Volumenprozent.
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Über Turbinenbräu
Als Zürich 1996 der Verlust der letzten Brauerei drohte, machten sich drei Männer an den Start, um im Industriegebiet neben der alten Turbinenproduktion der Sulzer-Escher-Wyss selbst Bier zu brauen. So erhielt das Turbinenbräu seinen Namen.