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Über Jean-René Germanier Humagne Rouge Réserve 2020 Valais AOC 13.5° 75cl

Ein perfekter Wein für den Kaminabend oder am Lagerfeuer. Passt wunderschön zu Schmorgerichten oder auch zu Zartbitterschokolade.

Schmeckt nach

Ein sehr komplexer Wein mit einer wunderbaren Frische und komplexen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Tabak. Strukturiert, voller Körper und mittlere, schön eingebundene Tannine.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Humagne
Passt zu
Eintopf , Grill BBQ , Schokolade

Herstellungsprozess

Der Humagne rouge wird zehn Tage mazeriert und dann zwanzig Tage auf der Maische vergoren. Er lagert zwölf Monate in Holzfässern, 30 % davon neu. Wird unfiltriert abgefüllt.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Downloads

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Humagne
Passt zu
Eintopf , Grill BBQ , Schokolade

Herstellungsprozess

Der Humagne rouge wird zehn Tage mazeriert und dann zwanzig Tage auf der Maische vergoren. Er lagert zwölf Monate in Holzfässern, 30 % davon neu. Wird unfiltriert abgefüllt.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Passt zu

Grill BBQ
Schokolade
Eintopf
Ein sehr komplexer Wein mit einer wunderbaren Frische und komplexen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Tabak. Strukturiert, voller Körper und mittlere, schön eingebundene Tannine.

Passt zu

Grill BBQ
Schokolade
Eintopf

Über Jean-René Germanier

Seit 1896 besteht dieses Weingut im Weiler Balavaud, im Herzen des Rhone-Tales im Wallis. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller von 1896, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genützt wird,