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Über House of Smith Novel Wines Blossom Fury Riesling 2024 Columbia Valley AVA 12° 75cl

Ein Riesling von unvergleichlicher Intensität, der mit Eleganz, Frische und dynamischer Frucht begeistert.

Schmeckt nach

Leuchtendes Goldgelb mit einem verführerischen Bouquet aus goldener Himbeere, weissem Pfirsich, Guave, Passionsfrucht und alpiner Erdbeere. Am Gaumen seidig, elegant, mit Noten von Nektarine, süsser Sahne und einer dezenten Muschelnuance. Intensiv und konzentriert, zeigt Blossom Fury eine dynamische, expressive Riesling-Persönlichkeit.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

USA

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Dessert , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Parzellen des Evergreen Vineyards, mit nativer Hefe und 100% Ganztraubenpressung in Edelstahltanks. Anschliessend reifte der Wein zehn Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, um Textur und Komplexität zu fördern.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2031

Allergene

Enthält Sulfite

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Zusatzinformation

Herkunft Land

USA

Jahrgang

2024

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Riesling
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Dessert , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Parzellen des Evergreen Vineyards, mit nativer Hefe und 100% Ganztraubenpressung in Edelstahltanks. Anschliessend reifte der Wein zehn Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, um Textur und Komplexität zu fördern.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Trinkreife bis

2031

Allergene

Enthält Sulfite
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Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Dessert
Gemüse
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch
Leuchtendes Goldgelb mit einem verführerischen Bouquet aus goldener Himbeere, weissem Pfirsich, Guave, Passionsfrucht und alpiner Erdbeere. Am Gaumen seidig, elegant, mit Noten von Nektarine, süsser Sahne und einer dezenten Muschelnuance. Intensiv und konzentriert, zeigt Blossom Fury eine dynamische, expressive Riesling-Persönlichkeit.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Dessert
Gemüse
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch