Italien

Kampagnien

2018

Über Galardi Terra di Rosso Piedirosso 2018 Campania IGT 14° 75cl

Terra di Rosso Piedirosso von Galardi wurde aus 100% Piedirosso hergestellt. Die 21-23 jährigen Reben wachsen in einem 1 Hektar grossen Rebberg auf ca. 400 Meter Höhe. Der Boden dort ist vulkanischen Ursprungs. Die Weinberge wechseln sich dort ab mit Olivenhainen in einer bezaubernden Umgebung von Kastanienwäldern an den Hängen des Vulkans Roccamonfina.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Kampagnien

Jahrgang

2018

Alkoholgehalt

14 %

Herstellungsprozess

Terra di Rosso Piedirosso von Galardi wurde aus 100% Piedirosso hergestellt. Die Trauben wurden für 20 Tage eingemaischt. Die Gärung fand im Edelstahltank statt. Danach hat der Wein die malolaktische Gärung durchgemacht und im Anschluss wurde er in neuen französischen Barriquefässern für etwa 8 Monate ausgebaut.

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Terra di Rosso Piedirosso von Galardi hat eine intensive rubinrote Farbe mit purpurrotem Rand. In der Nase hat er fruchtige Noten von Kirschen, Himbeeren und Zwetschgen durchmischt mit würzigen Noten von Minze, Eukalyptus und Rosenblätter. Am Gaumen ist er körperreich mit anhaltenden und langen dunkelfruchtigen Aromen und Anklängen von Marzipan. Er zeigt eine schöne Tiefe und hat reife Gerbstoffe, die in perfekter Harmonie mit der Säure stehen.