Frankreich

Loire

2012

Weiss

Über D. Deslavaux Anjou Franc de Pied Authentique 2012 Côteaux-du-Layon AC 13° 75cl

Anjou Franc de Pied Authentique von D. Deslavaux stammt von einer 1 Hektar grossen Parzelle mit einem sehr kleinem Ertrag.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Loire

Jahrgang

2012

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Herstellungsprozess

Anjou Franc de Pied Authentique von D. Deslavaux wird aus CHenin Blanc hergestellt. Die Trauben wachsen auf alten, ungepfropften Rebstöcken. Der Wein wird in Barriques unterschiedlichen Alters ausgebaut.

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Anjou Franc de Pied Authentique von D. Deslavaux hat in der Nase Aromen von Hefe und Walnussschalen sowie etwas frischen und mineralischen Noten von Pfirsich, Aprikose und Thymian. Im Gaumen ist der Wein mittelkräftig, lebendig und erfrischend mit einer schönen Mineralik und lebendigen Säuren im Abgang.