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Marolo

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Italien

Piemont

2006

Über Marolo di Barbaresco Rabajà 2006 Grappa 45° 70cl

Ein exquisiter Grappa aus dem Hause Marolo. Milder Charakter und komplexe Aromen zeichnet den eleganten 12 Jahre alten Grappa aus und ist mit 1'835 Flaschen streng limitiert.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Jahrgang

2006

Alkoholgehalt

45 %

Herstellungsprozess

Bei dem Marolo Grappa di Barbaresco Rabajà Vedemmia 2006 stammen die Trester von edlen Nebbiolo-Trauben aus dem Anbaugebiet Rabajà, der ein mytischer Ort für Wein ist. Sorgsame und langsame Destillation im diskontinuierlichen Verfahren ergeben einen erstklassigen Brand. Anschliessend lagerte er über einen Zeitraum von 12 Jahren in kleinen Eichenfässern.

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Dezente Fruchtaromen mit Anklängen von Vanille und Holznoten. Wärmendes und samtiges Mundgefühlt von Früchten und Würze. Langanhaltender Nachklang von dezenter Vanille und Lakritze.

Über Marolo

Ein Pionier im Piemont und sortenreine Grappas in höchster Qualität: Das ist der Anspruch von Marolo. Die typischen Aromen der einzelnen Traubensorten wie Roero Arneis, Muskat oder Barolo bleiben durch sorgfältiges Brennen erhalten, die Reifung erfolgt in kleinen Holzfässern; Grappas vom Feinsten.

Marolo