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Rouge

2019

Allemagne

Pays de Bade

À propos de Ziereisen Syrah Gestad 2019 Badischer Landwein trocken 13° 75cl

Hanspeter et Edeltraud Ziereisen n'ont pas seulement d'excellents vins à proposer, ils se consacrent également à la culture de légumes : leurs asperges sont connues au-delà des frontières du pays de Bade. Dans leur magasin, ils vendent toutes sortes de délicieux produits de leur propre ferme.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Cette syrah vieillit entre 15 et 22 mois en barrique. La famille Ziereisen utilise des fûts de chêne allemand - fabriqués par la Bütterei Assmann à Eussenheim.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Au nez, un riche fruit de mûre avec des cerises noires et du cassis. Celui-ci est accompagné de notes épicées de poivre et d'eucalyptus et d'un subtil arôme boisé.

Convient à

Fromage
Gibier

À propos de Ziereisen

Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.