Champagne : la star de la soirée
Découvrez tout sur le grand classique aux fines bulles. Apprenez à connaître de plus près des marques de champagne comme Dom Pérignon, Ruinart et bien d’autres, profitez d’offres spéciales et tentez votre chance au concours. Avec le champagne, il y a toujours une raison de trinquer.
Notre Sale
Concours
Du 01.11.25 au 31.12.25, mettez vos connaissances sur le champagne à l’épreuve et tentez de remporter l’un de nos superbes prix.
À gagner : un vélo Veuve Clicquot ou six coffrets champagne pour les fans de Veuve Clicquot.
La participation est ouverte aux personnes de 18 ans et plus et se fait exclusivement en ligne. Avec un peu de chance, vous serez contacté·e par téléphone le 30.01.2026 pour être informé·e de votre gain.
Concours
Concours
Du 01.11.25 au 31.12.25, mettez vos connaissances sur le champagne à l’épreuve et tentez de remporter l’un de nos superbes prix.
À gagner : un vélo Veuve Clicquot ou six coffrets champagne pour les fans de Veuve Clicquot.
La participation est ouverte aux personnes de 18 ans et plus et se fait exclusivement en ligne. Avec un peu de chance, vous serez contacté·e par téléphone le 30.01.2026 pour être informé·e de votre gain.
Offrir du champagne
Quand on préfère de fines bulles à des bijoux : le champagne est le cadeau idéal pour toutes les occasions.
Ruinart
La Maison Ruinart, fondée en 1729, est la première maison de champagne. Elle produisait déjà du champagne à l’époque où l’on parlait encore de «vin pétillant». Goûtez une gorgée d’histoire du champagne la plus raffinée.
Que signifie la note du Wine Spectator ?
Les rédactrices et rédacteurs du Wine Spectator dégustent chaque année environ 10'000 à 12'000 vins à l’aveugle. L’évaluation repose sur un système strict de 100 points, à l’origine de la célèbre liste des Top 100. Outre la qualité, la valeur, la disponibilité et le « facteur X » d’un vin jouent également un rôle. Une distinction du Wine Spectator est reconnue dans le monde entier comme un gage de qualité fiable pour les professionnels et les amateurs de vin.
Ruinart
Fondée en 1729, la Maison Ruinart est la première maison de champagne. Elle élaborait déjà du champagne à une époque où l’on parlait encore de « vin pétillant ». Dégustez une gorgée de la plus fine histoire du champagne.
Mailly
Mailly Grand Cru est le seul producteur de champagne qui élabore tous ses vins exclusivement à partir de raisins issus de parcelles classées Grand Cru. Seuls dix-sept des 320 villages de l’appellation Champagne bénéficient aujourd’hui de ce statut prestigieux. Des écrits du XVIIIe siècle attestent déjà que Mailly comptait parmi les villages les plus remarquables de la Champagne.
Comment le nom Mailly est-il né ?
Le nom est étroitement lié à l’origine régionale et à la qualité des raisins. La Maison de Champagne Mailly tire son nom de son village natal, Mailly-Champagne. En 1929, un groupe de vignerons du village fonda une coopérative s’engageant à n’utiliser que des raisins issus des parcelles Grand Cru de Mailly. Cet engagement demeure encore aujourd’hui la marque distinctive de Mailly.
Mailly
Mailly Grand Cru est le seul producteur de champagne qui élabore tous ses vins exclusivement à partir de raisins provenant de parcelles classées Grand Cru. Seuls dix-sept des 320 villages de l’appellation Champagne bénéficient aujourd’hui de ce prestigieux statut. Des écrits du XVIIIe siècle témoignent déjà que Mailly faisait partie des villages les plus remarquables de la Champagne.
Louis Roederer
L’excellence en bouteille : c’est Louis Roederer. Des parcelles uniques, des expositions soigneusement choisies et des terroirs exceptionnels à forte identité, souvent à sols crayeux, offrent chaque année les meilleurs raisins. Roederer mise sur la résilience et la complexité – une approche qui confère fraîcheur aux vins et assure la continuité du style emblématique de la Maison Roederer.
Qu’est-ce qui rend le Cristal de Roederer si spécial ?
Cristal est la cuvée de prestige de Roederer : produite uniquement lors des millésimes d’exception, elle vieillit longuement et n’utilise que les meilleurs raisins issus des propres vignobles de la maison. À l’origine créée pour le tsar Alexandre II de Russie, la cuvée Cristal mûrit encore aujourd’hui pendant six ans dans les caves.
Louis Roederer
L’excellence mise en bouteille : c’est Louis Roederer. Des parcelles uniques, des expositions précises et des terroirs d’exception à forte identité, souvent à sols crayeux, offrent chaque année les meilleurs raisins. Roederer mise sur la résilience et la complexité – une approche qui confère fraîcheur aux vins et assure la continuité du style emblématique de la Maison Roederer.
Carole Haudot
Les vignobles de Carole Haudot, plantés exclusivement en Chardonnay, se situent à Vitry-en-Perthois et Val-de-Vière. Ces deux villages, bien que distants de seulement quelques kilomètres, possèdent chacun un terroir unique qui influence les arômes des raisins : ceux de Vitry-en-Perthois révèlent des notes de fruits exotiques, tandis que ceux de Val-de-Vière offrent des nuances plus minérales et des arômes de poire.
Nous avons rencontré Carole Haudot pour parler du champagne – à la fois boisson et art de vivre.
Carole Haudot
Les vignobles de Carole Haudot, plantés exclusivement en Chardonnay, se trouvent à Vitry-en-Perthois et Val-de-Vière. Bien que ces deux villages ne soient séparés que de quelques kilomètres, chacun possède un terroir unique qui influence les arômes des raisins : ceux de Vitry-en-Perthois révèlent des notes de fruits exotiques, tandis que ceux de Val-de-Vière offrent des nuances plus minérales et des arômes de poire.
Nous avons discuté avec Carole Haudot du champagne – à la fois boisson et art de vivre.
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Dégustations de
Champagne
Les dégustations de champagne ULLRICH ont lieu à Zurich, Bâle, Berne et Morges.
Carole Haudot à propos du Champagne
3 questions et réponses sur le champagne – à la fois boisson et art de vivre.
Découvrir toute la
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Découvrez les produits de 18 maisons de champagne différentes.