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Rouge

2020

Autriche

Lac de Neusiedl

À propos de Schwarz Kuhvée 2020 Burgenland 13.5° 9l

Un excellent vin de tous les jours qui accompagne n'importe quel morceau de viande et qui ne doit pas manquer lors des grillades. Il se marie tout aussi bien avec les plats de champignons et de légumes épicés.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

La Kuhvée est une cuvée composée à 70% de Zweigelt et à 30% de Blaufränkisch. Les raisins sont soigneusement fermentés puis élevés pendant 12 mois en barriques d'occasion.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Dans le verre, la Kuhvée présente une riche couleur rouge foncé. Les arômes au nez rappellent les groseilles et le cassis, auxquels s'ajoutent en bouche des cerises sombres et juteuses. Le tout est souligné par des arômes de torréfaction discrets mais bien présents et des tanins fins et stimulants.