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Disponible en magasin

Blanc

Italie

Vénétie

À propos de Ruggeri Argeo Brut Prosecco DOC 11° 20cl

Die Verwendung von rund einem Drittel Reserveweinen aus vorhergehenden Jahrgängen, und die rund drei Jahre dauernde Reifezeit in den Kreidestollen Veuve Clicquots machen den demi-sec zu einem unkomplizierten und dennoch eleganten Champagner mit feiner Restsüsse. Die temperaturkontrollierte Gärung in Tanks und Fässern sorgt für ein ausgewogenes Aroma und eine reiche, angeregte Mousse. Die zarten Blütennoten machen den Argeo brut zu einem unkomplizierten und dennoch eleganten Prosecco.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

11 %

Processus de fabrication

Les vendanges pour le Prosecco Argeo ont lieu en septembre. La première fermentation se fait sans les peaux, à température contrôlée, pendant 8 jours. La deuxième fermentation est ensuite effectuée lentement dans de grands fûts fermés à 14-15°C.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Robe jaune paille claire avec des reflets verdâtres. Le perlage est riche et persistant. Le parfum de fleurs, de poires juteuses et de délicates notes d'agrumes est enthousiasmant. Très élégant en bouche, avec des tons jaunes et une mousse agréable. La finale est longue et fruitée.

Convient à

Apéro
Cuisine méditerranéenne
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Ruggeri

Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie sich einer jahrhundertealten Tradition rühmt und tief in der Weinkultur von Valdobbiadene verwurzelt ist. Heute gehört Ruggeri zu den führenden Produzenten der Region, sowohl mit seinen Basisweinen als auch mit seinen Spezialcuvées.