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Jancis Robinson
Roquette & Cazes Tinto - 3er HK 2018 Douro DOC 14° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Vendange manuelle, les raisins sont égrappés et foulés. Fermentation en cuves inox coniques à température contrôlée. Le moût est remonté en continu pour un contact maximal avec la peau. Élevage : 18 mois en fûts de chêne français.
A boire jusqu'au
2030
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