Rochelt Weichsel/Sauerkirschen 2006 Fruchtbrand 50° 70cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
50 %
Processus de fabrication
La cerise acide, ou griotte, est cultivée dans les régions ensoleillées de l'ouest de la Styrie. Les agriculteurs consacrent beaucoup d'efforts à sa récolte. Ce n'est que lorsque le fruit a atteint son plein arôme et le rapport sucre-acide optimal que les fruits sont délicatement cueillis un par un à la main.
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Ça a le goût de
Parfum stimulant et propre de cerises et de pruneaux. En bouche, des arômes fruités intenses et un corps plein porté par des notes d'amande amère et une acidité pétillante. La finale est fruitée, fraîche et bien équilibrée.
À propos de Rochelt
Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.