Raúl Pérez Bodegas und Viñedos sind die Projekte des genialen Önologen Raul Pérez. Der junge Mann ist seit seiner Jugend in seine Herkunftsregion, el Bierzo, und in die Rebsorte Mencia verliebt. So stellt er spektakuläre Weine mit dem Gütesiegel DO Bierzo her. Raul Pérez arbeitete mit renommierten Weinhäusern wie Bodegas Peique und Alvaro Palacios zusammen, Produzenten, bei denen er sein Talent entwickeln konnte. Im Jahr 2003 begann er selbst Weine herzustellen, das Ziel waren persönliche, andersartige und sehr traditionelle Weine. Es ist ihm gelungen –seine DO Bierzo sind sehr authentisch und von grosser Qualität.

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