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Details

Espagne

À propos de Osborne Solera Gran Reserva Carlos I Pedro Ximenez Brandy 40.3° 70cl

Carlos 1 est certainement l'une des marques de brandy les plus connues d'Espagne. La maison mère a été fondée en 1772 par Thomas Osborne dans la petite ville d'El Puerto de Santa Maria. La marque Carlos 1 elle-même a été lancée sur le marché en 1889. La légende veut qu'un maître de chai ait découvert par hasard quelques fûts de très vieux brandy dans un coin reculé de leur cave et se soit dit qu'il voulait en faire quelque chose de très spécial. C'est ainsi qu'aujourd'hui encore, le Carlos 1 est enrichi d'une part des plus anciennes réserves de la cave.

Informations complémentaires

Fabricant

Osborne

Titre alcoométrique

40.3 %

Processus de fabrication

Classique en Crianza et Solera. Le Brandy Carlos 1 Solera Gran Reserva Pedro Ximenez a été lancé en même temps que son homologue Amontillado et est depuis encensé. Il est vieilli pendant une longue période dans des fûts PX de haute qualité en provenance d'Andalousie, comme on le fait pour le whisky. Chaque année, seul un nombre limité de bouteilles est mis sur le marché.

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Ça a le goût de

Robe ambre foncé. Arômes de fruits secs, de dattes, de réglisse et de chocolat noir. En bouche, il est juteux et plein, la douceur du fût est très présente, il a du corps et est chaleureux. Long et persistant.