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Espagne

À propos de Osborne Carlos 1520 Gran Reserva Brandy de Jerez 41.1° 70cl

Le Brandy de Jerez Gran Reserva 1520 de Carlos I est une cuvée noble de brandys de Xérès qui ont été stockés pendant longtemps dans d'anciens systèmes de solera dans la cave privée de la famille Osborne. Seules 4281 bouteilles de ce brandy rare ont été mises en bouteille.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

41.1 %

Processus de fabrication

Pour l'assemblage du Brandy de Jerez Gran Reserva 1520, on a utilisé des eaux-de-vie de vin de Xérès provenant de la cave privée de la famille Osborne. Leurs systèmes de solera contiennent de véritables trésors, dont certains sont stockés depuis des siècles dans des fûts en bois.

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Ça a le goût de

Le Carlos I Brandy de Jerez Gran Reserva 1520 doit sa couleur acajou foncée à son long vieillissement en fûts. Au nez, on retrouve des arômes d'épices exotiques, de bois de cèdre, de fruits secs, de café et de caramel. En bouche, il est doux et intense, avec des notes de réglisse et de vanille et une longue finale accompagnée de notes grillées.

Convient à

Agneau
Cuisine méditerranéenne
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza