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Blanc

2018

Allemagne

Moselle

À propos de Markus Molitor Riesling Spätlese trocken Zeltinger Sonnenuhr 2018 Mosel QbA 12° 1.5l

Un vin fantastique, complexe et dense issu de vignes jusqu'à 100 ans d'âge. Des riesling francs de pied et aux rendements très limités..

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12 %

Processus de fabrication

Vendanges manuelles, fermentation lente et spontanée, élevage sous bois, puis affinage prolongé sur lies fines.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2040

Prix

Robert Parker, 93 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Nez juteux d'abricots et de pêche. Bouche très souple, élégante, ample et astringente. Le corps est dense avec un jeu vif et aigre-doux. Finale aux multiples facettes avec une belle minéralité.

Convient à

Dessert
Foie gras
Fromage

À propos de Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.