Malhadinha Malhadinha Rosé 2023 Alentejano VR BIO 12.5° 75cl
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96 Points
Robert Parker
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Baga
, Tinta Miuda
, Touriga Franca
, Touriga Nacional
Processus de fabrication
Après la sélection et le tri des raisins parfaits, ceux-ci ont été égrappés et délicatement pressés. La fermentation et l'élevage ultérieur de neuf mois ont lieu dans des fûts de chêne français neufs avec des levures fines.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2028
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
La Malhadinha rosé se présente avec une couleur rose très pâle, un nez marqué par la fraîcheur, les fruits rouges et la violette. Le bois est subtil et parfaitement intégré. En bouche, il a une bonne structure, une acidité vive et une longue finale. Un rosé pour toutes les occasions.