El Dorado Port Mourant Ruby Port Casks 18 Years 2000 Demerara Rum 2018 59.3° 70cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
59.3 %
Processus de fabrication
Ce rhum a été distillé en 2000 dans le Port Mourant Double Wooden Pot Still à partir de mélasse fermentée. Il a ensuite vieilli pendant 13 ans dans des fûts de bourbon américains, puis pendant 5 ans dans d'anciens fûts de porto en chêne français. En 2018, le rhum El Dorado Port Mourant Ruby Port Cask a été mis en bouteille en fût.
Âge
18 Années
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Le bouquet du El Dorado Port Mourant Ruby Port Casks exhale des arômes de banane flambée, d'ananas et de noix de coco. La bouche est intense, avec des arômes de toffee, d'épices de pain d'épice et de cerises mûres. Se termine par une longue finale accompagnée de notes de miel et de torréfaction.