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France

Bourgogne

À propos de Boudier Crème de Mûres Sauvages Likör 20° 50cl

Cette crème est obtenue par macération de mûres sauvages qui n'ont subi aucun traitement. Cette crème offre une densité aromatique élevée, due à une forte concentration de fruits et à un équilibre parfait entre le sucre et le fruit. Elle est idéale pour les desserts, les mousses et les sorbets, ainsi qu'aspergée de champagne pour le Kir Royal.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

20 %

Processus de fabrication

La macération de mûres sauvages non traitées de donne à cette Crème de Mûres Sauvages un goût intense unique et une profondeur aromatique étonnante.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

La couleur violet foncé intense indique déjà l'intensité de l'arôme. Au nez comme en bouche, de puissants arômes de mûres témoignent des mûres sauvages et de la grande qualité de cette liqueur. Une fine acidité équilibre la finale crémeuse et longue.

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