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France

Bourgogne

À propos de Boudier Crème de Framboise Likör 20° 4cl

Cette crème reflète à la fois l'histoire et la DANN de Gabriel Boudier : son histoire avec la Bourgogne, son ancrage à Dijon, sa tradition et son savoir-faire ancestral au service de la révélation et de la sublimation du fruit.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

20 %

Processus de fabrication

Pour la crème de framboise, on fait macérer différentes variétés de framboises.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Arôme intense de framboises confites et de pâte de framboise avec un soupçon de caramel et de fleurs. En bouche, similaire à un coulis de framboise avec des arômes discrets de caramel et de chocolat blanc. Finale équilibrée entre l'acidité de la framboise et le sucre.

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