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James Suckling
Bodegas Nabal Gran Reserva 2016 Ribera del Duero DO 14.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg à partir de vignes de plus de 100 ans et d'un rendement de seulement 2500 kg par hectare. Seuls quelques raisins sont égrappés, la plupart sont mis en cuve entiers. Le vin est élevé pendant 26 mois en barriques françaises neuves et gardé ensuite encore trois ans en bouteille avant d'être mis en vente.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Parfum de cerises noires mûres et de myrtilles, notes fines de réglisse et de cacao grillé. Bouche très complexe et puissante, avec des tanins mûrs et ronds ainsi que beaucoup de fruits fondus. Longue finale aromatique avec de fins arômes grillés.
À propos de Bodegas Nabal
