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Mortlach Single Malt Gordon & Macphail Distillery Labels 25 J. 43% 70cl

Mortlach Single Malt Gordon & Macphail Distillery Labels 25 J. 43% 70cl

Schottland, Highlands
269.00 CHF
66355
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

À propos Mortlach

Schottische Malt-Destillerie. Ihr Name wird »mort-lack« oder »mort-lach« ausgesprochen. Sie zählt zur g Speyside und liegt am Ortsausgang von g Dufftown, der Whiskyhauptstadt der Welt, die, je nachdem, ob man auch die stillgelegten mitrechnet, sieben, acht, neun oder gar zehn Brennereien beheimatet. Mortlach, 1832, aber vielleicht auch schon 1824 gegründet, war die erste von ihnen. Für ihr hohes Alter hat sie erstaunlich wenig Be-sitzerwechsel miterleben müssen: Sie gehörte zwar kurz auch einmal J. & J. g Grant von g Glen Grant (nicht dem William g Grant von g Glenfiddich, aber der lernte dort sein Handwerk und war sicher ihr bedeutendster Lehrling). Aber schon 1854 wurde sie von George g Cowie erworben – und dieser Name steht auch heute noch an der Tür des Büros, obschon die Firma (natürlich) auch irgendwann eine Tochter der g DCL wurde, somit zunächst g UD und heute g Diageo gehört. Mortlach hat sogar zwei g kilns, die leider nicht mehr benutzt werden, sieht aber immer noch sehr traditionell aus – wie es einer Brennerei geziemt, die auf so geschichtsträchtigem Boden steht. Man darf sich vom äußeren Eindruck nicht täuschen lassen, denn Mortlach ist nach einer umfassenden Renovierung eine Brennerei geworden, die fast vollautomatisch betrieben wird und nur noch einen Arbeiter pro Schicht benötigt. Sie verfügt immer noch über drei g spirit stills, von denen Nr. 1 zärtlich »wee witchie« genannt wird. Nicht weit von ihr liegt die berühmte Mortlach Church, eine der ältesten Schottlands, die bereits auf 566 datiert. 1010 schlug der schottische König Malcolm II. dort die Dänen vernichtend – weswegen einige den -Namen Mort-lach als »Massaker an den Wildgänsen« übersetzen, die Dänen mit den Vögeln gleichsetzend. Andere begnügen sich mit »schüsselförmiges Tal«, aber auch »großer grüner Hügel« kursiert. Der Malt von Mortlach war immer sehr beliebt, vor allem bei Blendern, und zwar so sehr, daß ihre Besitzer nie auf die Idee kamen, ihn als Single Malt in g Eigentümer-Abfüllung heraus-zu-brin-gen. Immerhin gestatteten sie g Gor-don & MacPhail aus dem nahen Elgin, ihn immer wieder anzubieten, als 12-, 15-, 21- und 25jährigen und auch als Jahrgangsabfüllungen von zum Teil hohem Alter – bis zurück zu 1936. Ein 60 Jahre alter, destilliert 1938 und 1998 in 100 edle Karaffen gefüllt, wurde 2001 bei der Vinexpo vorgestellt. UD nahmen auch den Mortlach in die g »Flora und Fauna«-Serie auf, der mit seinen 16 Jahren vielleicht ein wenig zu alt war, brach-ten dann aber auch einen 10jährigen heraus, auf dessen Etikett wieder George Cowie & Sons als Hersteller genannt waren. Auch in der Serie g »Rare Malts« war er mehrmals zu finden (22 Jahre, 65.3 %; 23 Jahre, 59.4 %; 20 Jahre, 62.2 %). Gordon & MacPhail, die ihn zu ihrem 100. Geburtstag als g »Centenary Reserve« aufnahmen, führen ihn, mit einem veränderten Etikett allerdings, immer noch (mit 15 und 21 Jahren). Von den anderen g Unabhängigen hatten ihn g Adelphi, g Cadenhead und g Signatory. Die g Wine Society hat einen sensationellen Mortlach aus Fässern, in denen vorher ihr eigener Oloroso-Sherry war.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Schottland
Région d'origine:
Highlands
Teneur en alcool:
43%
Procédé de fabrication:
Distillés par Mortlach et stockés dans des fûts de sherry de première et de seconde main chez Gordon & Macphail, les fûts frais donnent un goût particulièrement fruité.
Emballage:
Etui
Hendrick's Gin 41.4% 70cl
(2)

Disponible

>100

Hendrick's Gin 41.4% 70cl

39.90 CHF
Turicum Dry Gin Small Batch 41.5% 50cl
(1)

Disponible

>100

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26.90 CHF
93
points
James Suckling
Bumbu The Craft Rum 40% 70cl
(1)

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49.00 CHF
Ron La Progresiva 13 41% 70cl

Disponible

>100

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Courant 49.00 CHF
Lillet Rosé Aperitif 17% 75cl

Disponible

>100

Lillet Rosé Aperitif 17% 75cl

19.90 CHF
Limoncello di Capri 30% 70cl

Disponible

96

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29.80 CHF
Mangaroca Batida de Coco 16% 70cl

Disponible

>100

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18.90 CHF
Diesel Vodka 40% 70cl

Disponible

>100

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47.00 CHF
Aberfeldy Single Malt 12 J. 40% 70cl
(1)

Disponible

70

Aberfeldy Single Malt 12 J. 40% 70cl

49.00 CHF
Fever Tree Refreshingly Light Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

Disponible

>100

Fever Tree Refreshingly Light Tonic Water EW Glas 4er-Pack 20cl

6.80 CHF
4 bouteilles à 1.70 CHF
Kilchoman Sanaig 46% 5cl

Disponible

1

Kilchoman Sanaig 46% 5cl

14.80 CHF
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