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Écosse

Île d'Islay

À propos de Bruichladdich Islay Barley Single Malt Whisky 50° 20cl

Ce single malt Islay Barley Whisky de la distillerie Bruichladdich, qui est la première distillerie écossaise 'B Corp Certified', est vieilli dans différents fûts : 75% en fûts de whiskey américain, et le reste en fûts de vin français, ce qui lui confère sa douceur élégante et charmante combinée auxarômes sauvages d'Islay.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Le Bruichladdich Single Malt Islay Barley est produit à partir d'orge provenant à 100% de l'île d'Islay - plus précisément de fermes sélectionnées du centre de l'île ainsi que de la côte ouest.Le whisky a été vieilli dans 75% de fûts de whiskey américain et le reste dans des fûts de vin français provenant entre autres de la région de Rivesaltes.

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Ça a le goût de

Le nez révèle des notes de pommes fraîches, de poires mûres, de pamplemousse et d'écorce d'orange.En bouche, elle a de fins arômes de malt d'orge sucré avec des notes fruitées d'abricot et de citron et un soupçon de caramel en fin de bouche.

À propos de Bruichladdich

Bruichladdich liegt auf der Insel Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Gegründet wurde die Destillerie 1881 von den Brüdern Robert, William und John Gourlay Harvey. Bis 1994 verwendete man als einziger Betrieb auf Islay nur ungetorftes Malz. Seit der Neueröffnung 2001 produziert man auch getorfte Whiskys.