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Knappogue Castle Twin Wood 16 Years Single Malt Irish Whiskey 43° 70cl

14 Disponible
Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Zürich, Talacker 30 0

Cette nouvelle édition du Knappogue Castle 16 ans d'âge est vieillie comme son prédécesseur en fûts de bourbon et affinée en fûts de sherry oloroso. Elle rappelle les arômes bien connus des whiskeys irlandais, maltés et épicés, délicatement boisés.

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i

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À propos de Knappogue Castle Twin Wood 16 Years Single Malt Irish Whiskey 43° 70cl

Ce fut le coup de foudre : lorsque le couple texan Andrews découvrit en 1966 un château en ruine, ils décidèrent spontanément de l'acheter. L'épouse, architecte de formation, s'est occupée de la reconstruction, tandis que le mari s'est consacré à sa passion personnelle : la collection de whiskey irlandais single malt de qualité supérieure. C'est ainsi qu'il a commencé à créer ses propres whiskies, d'abord pour sa consommation. Ceux-ci étaient d'une telle qualité que la nouvelle s'est répandue assez rapidement et qu'il a lancé une nouvelle marque de whiskey irlandais, le Knappogue Castle. Si Marc Andrews achetait à l'époque son whiskey principalement à la distillerie Daly Distillery qui a fermé ses portes, ses fils achètent aujourd'hui leurs whiskeys dans différentes distilleries irlandaises.

Informations complémentaires

Fabricant

Knappogue Castle

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Ce single malt irlandais de 16 ans d'âge vieillit le plus longtemps dans des fûts ex-bourbon avant une finition de 21 mois en fûts de sherry oloroso. Comme d'habitude, il est distillé trois fois.

Âge

16 Années

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Ça a le goût de

Ce whisky de couleur noisette apporte au nez des arômes de vanille, de butterscotch, de chocolat au lait, de noix et d'épices fines. En bouche, il est doux, rond et harmonieux avec une finale délicate qui remplit la bouche.