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Irlande

À propos de Teeling Amber Ale Single Malt Irish Whiskey 46° 70cl

Les fûts dans lesquels le whiskey Teeling Amber Ale Small Batch Collaboration a été affiné proviennent de la brasserie DOT Brew, également basée à Dublin. Cette collaboration fait partie de la série 'Small Batch Collaboration'.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

La base du whiskey Amber Ale Small Batch Collaboration est le whiskey irlandais Teeling Small Batch. Après une maturation pouvant aller jusqu'à 5 ans en fûts de bourbon, il vieillit pendant 15 mois supplémentaires dans des fûts où reposait auparavant l'Amber Ale de DOT Brew.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Le whiskey Teeling Amber Ale Small Batch Collaboration présente au nez des notes de piment, de zeste de citron, de noix caramélisées et de pommes. En bouche, du miel, des raisins secs et des agrumes confits, avec un soupçon d'aiguilles de pin. Se termine par une finale accompagnée de notes de biscuits et de toffee.