Plus de cette marque

16 Disponible
14 Disponible
12 Disponible

2014

Suisse

À propos de Langatun Cask Cardeira Finish 2014 Single Malt Whisky 61.1° 50cl

Langatun est une distillerie suisse basée à Langenthal. Langenthal se dit Langatun en celte. La petite brasserie/distillerie fondée en 1860 par Jakob Baumbgerger est dirigée depuis 2005 par Hans Baumberger III, arrière-petit-fils du fondateur. C'est lui qui a commencé à produire des singles malts dans la tradition familiale.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

61.1 %

Processus de fabrication

Le whisky a d'abord été vieilli dans un fût de chardonnay, puis a subi une maturation supplémentaire dans un fût de cardeira, un vin rouge portugais. Cette finition particulière confère au Langatun des arômes fruités et de baies qui se marient bien avec la douceur délicatement vanillée du fût de chardonnay.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

TastingNez : notes de cuir frais, sur des baies roses et un soupçon de gâteau aux raisins qui rappelle un kouglof.Bouche : notes douces de vin rouge, légèrement poivrées, un peu de chocolat noir.Finish : toujours chocolat noir, la dernière note est très chaude.